Приглашаю Вас попробовать коллекцию самых вкусных соленых рыбных снеков! Найдется лакомство на любой вкус! Идеальный просол и сушка! Подходит как самостоятельный перекус, так и закуска к любимым напиткам.
Добро пожаловать на Застолье с Лепсом!
Приглашаю Вас попробовать коллекцию самых вкусных соленых рыбных снеков! Найдется лакомство на любой вкус! Идеальный просол и сушка! Подходит как самостоятельный перекус, так и закуска к любимым напиткам. Добро пожаловать на Застолье с Лепсом!
Где вялим
Наше производство расположилось в экологически чистом районе Подмосковья – в г. Щёлково. Производство включает в себя: цех производства вяленой рыбы, вяленой соломки, цех производства копченой рыбы и полуфабрикатов из нее, цех производства икры и морепродуктов, соленой рыбы и пресервов, цех производства замороженной и охлажденной продукции, цех фасовки и упаковки рыбной продукции. На производстве действует система менеджмента безопасности пищевой продукции, включающая принципы ХАССП, имеются сертификаты на соответствие требованиям ГОСТ Р ИСО 22000- 2007 (ISO 22000:2005).
Где ловим
Большую часть рыбы и морепродуктов мы добываем в морских акваториях и реках Российской Федерации. На Дальнем Востоке, Архангельске, Мурманске. Речная рыба поставляется с Волги, Оки, Енисея, Оби, Лены. Часть рыбной продукции произведена на рыбных хозяйствах центральной части России. Организация логистической цепочки обеспечивает идеальную сохранность рыбы и морепродуктов от вылова до производства. Вся продукция проходит строгий ветеринарный контроль, о чем свидетельствуют соответствующие заключения на каждую партию сырья.